妻子借丈夫钱并出具借条，法律上认可。依据《民法典》，夫妻自愿平等订立的借款协议有效，不因离婚失效。不及时处理可能导致债务纠纷，影响双方权益。
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常见处理方式为协商或诉讼。若双方能协商一致，可按约定履行；若协商不成，可通过法律途径诉讼解决，根据证据判决。
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认可。操作如下：1.若夫妻和睦，可协商还款方式与时间；2.若关系紧张，建议保存借条证据，以备不时之需；3.如已离婚且对方不认账，可起诉至法院，要求按借条履行。