学校收水费在一定情况下不犯法。分析：我国法律并未明确禁止学校收取水费，但学校必须确保收费行为合法、合理且透明。若学校提供了供水服务，并有合理的计费标准和收费依据，那么收取水费是符合规定的。然而，若学校存在乱收费、收费标准过高或不透明的情况，则可能构成违法行为。提醒：若学校收取水费的标准和方式不透明，或存在乱收费现象，且经学生或家长反映后学校未予改正，表明问题比较严重，应及时寻求教育主管部门或相关监管部门的帮助。
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处理方式：从法律角度看，针对学校收取水费的问题，常见的处理方式包括与学校沟通、向教育主管部门投诉以及通过法律途径维权。选择建议：首先，可以尝试与学校沟通，了解收费的具体情况和依据；若沟通无果，可以向当地教育主管部门投诉，请求其介入调查；若问题仍未得到解决，可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。
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具体操作：1. 与学校沟通：首先，应明确学校收取水费的具体标准和依据，以及是否存在乱收费现象。若存在疑问，可向学校相关部门提出询问或申诉，并要求学校提供详细的收费清单和计算方式。2. 向教育主管部门投诉：若与学校沟通无果，可向当地教育主管部门投诉，请求其介入调查。在投诉时，应提供详细的证据材料，包括收费单据、学校回复等，以便教育主管部门了解问题全貌并作出处理。3. 通过法律途径维权：若以上两种方式均未能解决问题，可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。具体方式包括向当地法院提起诉讼或向消费者权益保护机构寻求帮助等。在维权过程中，应保留好相关证据材料，并寻求专业律师的协助以确保自己的权益得到充分保障。