您提到开车撞人后对方要求高额赔偿的情况，这确实需要谨慎处理。根据《民法典》第一千一百七十九条的规定，赔偿费用应当根据实际受伤情况和治疗费而定。如果对方提出的赔偿要求远超实际损失，您可以要求对方提供详细的医疗费用清单、收入损失证明等，以便核实。若协商不成，可通过法律途径，如提起诉讼，由法院根据事实和法律规定进行裁决。
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若双方对责任划分有争议，首先应立即报警并等待交警到场处理。交警会根据现场情况、证人证言等因素出具事故责任认定书。如对交警的责任认定有异议，可在收到认定书之日起三日内向出具认定书的交警部门提出书面复核申请。同时，也可在诉讼过程中向法院提供证据，由法院综合判断事故责任。
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从法律角度看，开车撞人后您可能需要承担民事赔偿责任，包括医疗费、护理费、交通费、营养费等治疗和康复费用，以及误工减少的收入。若事故导致严重后果，如重伤或死亡，还可能触犯交通肇事罪，需承担刑事责任。此外，还需配合交警的调查，如实陈述事故经过。